MENU des FÊTES de FIN d’ ANNÉE


Voici le Menu que nous vous proposons pour clôturer cette année 2017

MENU A 30€ 

Bouchons de Saumon , Crème Ciboulette

Foie Gras Maison, chutney Figue et ses toasts

             6   Huîtres de Cancale

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Filet de Bar au Caviar de Hareng, riz – ratatouille

Rôti de Lotte a lard Fumé, Mousseline de Patate Douce

Assiette de Canard , sauce Vin Rouge ,Pommes Sautées – Champignons

Pavé de Boeuf , sauce Foie Gras, Pommes Sautées-Champignons

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Moelleux au Chocolat cœur Pralin , glace Bulgare

Crumble Pomme -Rhubarbe, glace Faisselle Framboise

Café ou Thé Gourmand

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 Café ou Thé

Pensez a réserver dès maintenant !!!!

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